tag:blogger.com,1999:blog-8159488812246184585.post3750594235577159901..comments2023-11-27T18:32:00.345-08:00Comments on Coordenadas Culinarias: Maridaje :buscar la combinacion perfectaUnknownnoreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-8159488812246184585.post-36203572464282660872008-05-22T10:24:00.000-07:002008-05-22T10:24:00.000-07:00No entendí bien...En los vinos tintos, la astringe...No entendí bien...<BR/>En los vinos tintos, la astringencia es provocada por la excesiva sensación tánica.<BR/>¿Y en los blancos? ¿Porque es causada la astringencia en los vinos blancos?, o ¿estoy confundiendo la excesiva acidez con una sensación astringente?.sergiomichttps://www.blogger.com/profile/13495041396871067257noreply@blogger.com